ترکیبات تشکیل دهنده عسل
مهمترین ترکیبات اساسی تشکیل دهنده ی عسل عبارتند از:
1- مواد قندی :
عسل دارای بیشترین مواد قندی است. مواد قندی هیچ محصول و فرآورده ی دی...
ترکیبات عسل
21
آذر
چگونه عسل طبیعی را تشخیص دهیم؟
سوالی که ممکن است برای همه پیش بیاید این است که از چه طریق می توان عسل طبیعی را شناخت؟ با توجه به گوناگونی و تنوع گیاهی موجود در مناطق ...
21
آبان
قیمت عسل طبیعی
قیمت عسل طبیعی چقدره؟ این سوالی است که خیلی از افراد از زنبورداران می پرسند. قیمت عسل به فاکتورهای مختلفی بستگی دارد. و در مناطق مختلف ...
21
آبان
رنگ عسل و مفهوم آن
در قرآن کریم ذکر شده است عسل طبیعی به رنگ های مختلف است (مختلفا الوانه). عسل بر حسب اینکه متعلق به کدام منطقه و کدام گل باشد، رنگش متفا...
12
آبان
مشاهده اختلاف بین عسل، سوکروز و قند مایع
جهت شناسایی اختلاف بین عسل، سوکروز و قند مایع، ما ابتدا نتایج اندازه گیری شده از مصرف این سه کربوهیدرات که با توجه به محتویات قندی اولی...
12
آبان
چرا عسل طبیعی شکرک میزند؟
متاسفانه هنوز در کشور ما این قضیه که عسل طبیعی باید شکرک بزند جا نیفتاده است و زنبورداران و فروشندگان از این قضیه متضرر می شوند. در ادا...
12
آبان
بهترین روش نگهداری عسل چیست؟
سوال خیلی از مصرف کنندگان هنگام خرید عسل از تولید کنندگان این است عسل را چگونه نگهداری کنیم تا خواص خود را بهتر حفظ کند و عده ای نیز در...
10
آبان
انواع عسل موجود در دنیا
عسل نظیر نوشابه ها در طعم ها و رنگ های مختلف به فروش می رسد. اکثر عسل مورد استفاده در آمریکا از منابع شهد گیاهان ناشناخته است که هر کدا...
15
مهر
ترکیبات و اجزای عسل
عسل دارای قندهای طبیعی زیادی است. این قندها برخلاف شکر و شیرین کننده های دیگر، برای بدن بسیار مفید است. در این مطلب با ترکیبات و اجزای ...
15
مهر
ترکیبات عسل
داده های گرفته شده از 490 نمونه عسل در آمریکا از کتاب وایت تحت عنوان ((عسل ))1979
اجزا
میانگین
دامنه
آب (رطوبت )
17.2...
