مصرف عسل بر بهداشت دهان ، تورم لثه و موکوزیت
بسیاری از بیماریهای تاثیر گذار بر سلامت دهان مانند کرم خوردگی دندان، تورم لثه و بیماریهای پیرادندانی بر اثر باکتری هایی پدید می آید که به شکل عادی در دهان وجود دارند. عسل به خاطر داشتن ویژگی های ضد میکروبی می تواند ماده ی موثری برای کنترل این باکتری ها باشد .
با این همه استفاده از عسل برای این منظور با امکان زیانی همراه است . عسل بسیار اسیدی است و چنانچه برای مدتی طولانی و در دراز مدت روی مینای دندان باقی بماند به آن آسیب می رساند.
بنابراین ،وقتی عسل رقیق نشده مصرف می شود ، توصیه می شود که دهان را با آب بشویند تا جلوی آسیب دیدن مینای دندان گرفته شود .طی دو بررسی جداگانه که در مصر و ایران انجام گرفته، معلوم شده است که عسل هم برای جلوگیری و هم درمان آسیب وارده به غشای مخاطی در پی پرتو درمانی دهان موثر است .
