در بعضی از کتابها نوشته شده کسانی که می خواهند سراسر زمستان را از سرماخوردگی محفوظ بمانند باید قبل از فصل مذکور روزانه مقداری اندک ویتامین ث و ویتامین آ تناول نمایند. ولی آنچه را که همه بر این نظرند اثر درمانی عسل در زکام و سرماخوردگی هاست که هم طب قدیم و هم طب جدید آن را متذکر نموده ،امام رضا (ع)در این مورد فرموده اند:هر کس بخواهد در دوره زمستان،زکام را از خود دور بدارد هر روز سه لقمه عسل میل کند.به علاوه می دانیم کسانی که به پولن و گرده گیاهی حساس باشند با بوییدن آن حساسیتی نشان می دهند که واضح ترین آنها عطسه زدن و آبریزش بینی است. با توجه به اینکه گرده های گیاهی همیشه جزء عسل ها می باشند.حضرت می فرماید:عسلی که بوییدن آن تولید عطسه می کند خوردنش برای همان کس ضرر دارد یا عسلی که مستی می آورد،یا گلو و مری را می سوزاند.باز آنچه نشانی از یک نوع حساسیت می باشد، خوردنش از طرف حضرت ممنوع شناخته شده است.
و اما فرمول های زیر که بر پایه ی عسل تهیه می شوند،برای برطرف شدن عوارض سرماخوردگی نافع است.(منظور یک قاشق یک قاشق غذاخوری است.)
- مخلوط یک قاشق عسل+آب ولرم +یک قاشق آب لیموترش(قبل از هر وعده غذا )
- مخلوط یک قاشق عسل+یک لیوان شیر ولرم (قبل از هر وعده غذا )
- مخلوط 100گرم عسل+نصف استکان لیموترش (یک قاشق قبل از هر وعده غذا )
- یک قاشق عسل+یک استکان دم کرده مریم گلی +یک استکان شیر (بعد از نهارو شام به مدت دو روز )
- یک استکان عسل یک +استکان آب ترب (یک قاشق قبل از هر وعده غذا)
- یک قاشق عسل +یک استکان دم کرده اکلیل کوهی (بعد از نهارو شام به مدت دو روز)
- یک قاشق عسل+یک فنجان دم کرده و صاف شده ی ساقه های گلدار آویشن (30گرم)در یک لیترآب (بعد از صبحانه،نهار،شام به مدت دو روز )
- یک استکان عسل+یک قاشق چایخوری سیاهدانه (یک قاشق بعد از صبحانه ،نهار و شام)برای رفع قطع تب و درمان عوارض سرماخوردگی.
- 8 قاشق مربا خوری عسل (هر دوساعت یک قاشق مربا خوری)برای درمان تب علف خشک (hay fever)در برخی افراد که به استنشاق گرد وغبار علف خشک (hay)حساسند مفید است.
- یک قاشق عسل+یک استکان دم کرده 5 گرم تخم رازیانه (نیم ساعت قبل از نهار و شام به مدت دو روز) برای کاهش تب
- یک قاشق عسل+یک فنجان جوشانده گل بنفشه صاف کرده(هر 4ساعت یک فنجان) 50 گرم گل بنفشه را در یک لیتر آب بجوشانید و آن را صاف کنید و با دستور فوق بنوشید.این تجویز برای رفع تب،آنفولانزا،عوارض سرماخوردگی و روماتیسم مفید است.
- 2گرم گرد ریشه زنبق+4قاشق عسل(هر دو ساعت یک قاشق چای خوری با یک فنجان چای صرف شود )
- برای کمک به درمان سینوزیت،یک قاشق عسل موم دار را مثل آدامسی به مدت 15 دقیقه بجوید و موم باقی مانده را دور بریزید.(این عمل را 5 بار در روز تکرار کنید) توجه داشته باشید که موم از لحاظ غذایی یا دارویی هیچ خاصیتی ندارد و اگر بلعیده شود،بدون هضم شدن دفع می شود.بنابراین در این تجویز تنها نقش موم در جویدن آن است که احتمالا جویدن باعث کاهش التهاب سینوس ها یا درمان سینوزیت می شود.
- جوشانده گیاه مامیران مخلوط با یک قاشق چای خوری عسل (شستشوی بینی با این مخلوط برای درمان سینوزیت مفید است.)
- 4قاشق عسل+دم کرده گیاه بومادران در یک لیتر آب(یک فنجان هر 3 ساعت نوشیده شود.)این نوشیدنی برای درمان انفولانزا مفید است .
- یک قاشق سوپ خوری عسل را در یک چهارم لیتر آب ریخته و بجوشانید یک داروی مفید برای قرقره کردن به دست می آید که بهترین درمان انواع گلودرد است.(با این مایعه چشم را هم می توان شست.)